Monday, October 25, 2010

ReCiPe sPaGeTTi SiMpLe


assalamualaikum

kali ni nak kongsi pasal recipe omputih yg simple dimple iaitu spageti..utk org yg suka masak simple2 n siap less than half an hour, cubalah try recipe ni..insyaAllah pantas n sedap (^,^

BaHan2
1/2 paket spagetti
3 ulas bawang putih
3 sudu besar cili boh
1/2 sudu besar cuka
2 tin sos spagetti prego (original)
1 cawan daging cincang
1 cawan isi ayam (potong dadu)
2 batang sosej (hiris bulat2)
1 tin cendawan butang (potong dadu)
2 biji tomato (potong dadu)
1 sudu besar lada hitam (kisar kasar)


CaRa2

1) tumis bawang putih dgn sedikit minyak
2) masukkan cili boh sampai naik bau
3) masukkan cuka dan sos prego
4) masukkan daging cincang, ayam, sosej, cendawan butang dan tomato
5) apabila bahan mentah masak, masukkan lada hitam

kalu suka bleh cari cheese n tabur kat atas. xkesahla cheese apa janji halalan toiyiba..(",

home cooking is da best! slamat mencoba!

gambo cilok tenet je..

Thursday, October 7, 2010

ReCiPe KeK CoKLaT MaK


kek coklat (~ 1 1/4 Kg)

bahan2
230 g tepung gandum
250 g mentega
240 g gula (jgn letak semua, kurangkan gula dlm kek, lebihkan manis dlm senyuman ^^)
1 sudu teh esen vanilla
secubit garam
6 biji telur
1/2 sudu teh coffee oil
1/2 cawan serbuk koko
3/4 cawan air
1 sudu teh serbuk kopi
1/2 sudu teh soda bikarbonat
1 1/2 sudu teh baking powder

topping
1/2 tin susu pekat
75 g serbuk koko
1/4 cawan gula
garam secukup rasa
1 sudu teh myk masak
air panas

cara2
badan kek
1) pukul mentega n gula sampi kembang
2) masukkan telur sedikit demi sedikit dam pukul smpi kembang
3) masukkan esen vanilla
4) masukkan t.gandum (diayak dengan soda bikarbonat n baking powder) sedikit demi sedikit
5) masukkan bancuhan air, secubit garam, serbuk kopi n serbuk koko n tambah coffee oil (balik2kan pakai senduk je dah xyah guna mixer)

topping
1) kacau sebati semua bahan tadi lepastu baru masak dengan api perlahan sambil dikacau sampi pekat
2) tabur choclate rice
3) ngap2..haha

tada~ dah siap masuk peyot

selamat menerai
d end